Inicio
El Grupo AB TECHNOLOGIES, creado y gestionado por Bertrand y Charlotte Jouault, es el mayor proveedor de soluciones queseras en Francia y uno de los más relevantes en el mercado europeo. Con 4 fabricas, 3 en Europa y una en Norte Africa , la sede principal sigue siendo ubicada en Bretaña, región francesa láctea, donde todo empezó en 1990. AB Technologies es también una historia de familia, en la cual se integró y está cooperando la segunda generación.

 

2011 - Apertura de AB Tunisie

La fábrica tunecina está operacional desde junio 2011 y permite de suministrar a los operadores del Magreb y del Medio-Oriente productos de tipo bolas en cera pero también una gama de productos rallados. Los mercados aludidos son los de la pizza, del sandwich y de la distribución alimentaria tal como las tiendas especializadas y los actores de la gran distribución.

 

2008 - Desarrollo europeo AB Iberica

Apertura de una fábrica en España y creación de AB Ibérica (8000 T/ año). Queso y preparaciones en salchicha, rallado, cubitos y loncheado.

 

1998 - 2nda fábrica de producción en Trédion (Francia).

Concepción de productos estándares: bloques, barras, salchichas, queso líquido. (9000 T/ año)

 

1997 - Filial Inglesa : AB Technologies limited

Creación de una filial comercial en Inglaterra (cerca de Birmingham)

 

1994 - Una fabrica y un laboratorio

- 1a fábrica de producción en Sulniac (Francia) = 3000 T/ año. Destinada a producir especialidades como sticks, queso para untar, gama IQF …
- Creación de un laboratorio de investigación y desarrollo

 

1990 - Creación « AB Technologies Alimentaires »